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mercredi, août 10, 2022
GRoupement des Etablissements de Polynésie pour la FOrmation Continue | GR.E.P.FO.C

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Auteur/autrice : GP

Hôtellerie, restauration

La rentrée pâtissière

GP 22 juin 2022

Date limite : 15 août 2022 Apprentissage des techniques de réalisation des sorbets et crèmes glacées, de gâteaux glacés, et d’entremets classiques revisités, avec le…

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